Bistro Gården
Bistro Gården är en plats där historien inte bara bevaras – den får nytt liv. I de varsamt renoverade gårdsbyggnaderna, som en gång rymde hönshus, stall och svinstia, möts idag mat, människor och upplevelser. Det lantliga arvet sitter fortfarande i väggarna, men i en ny tappning där smak, kvalitet och gemenskap står i centrum.
Byggnaderna formar tillsammans en naturlig L-form som omsluter en inbjudande innergård. Här infinner sig lugnet direkt – en genuin gårdsmiljö bara ett stenkast från Västerås city. Innergården blir en självklar samlingsplats för mingel, samtal, avkoppling eller aktiviteter, oavsett om du är här för en middag, ett möte eller ett firande.
I bistron serveras hantverkspizza, charkuterier, ostar och genomtänkta smårätter. Menyn tar avstamp i lokala råvaror och nära samarbeten, med hållbarhet och kvalitet som ledstjärnor. Resultatet är mat med tydlig karaktär – enkel, rustik och full av smak.
I de gamla stallarna finns Bistro Gårdens konferens- och festlokaler. Här skapas en personlig och avslappnad miljö för möten, företagsevent och livets stora tillfällen. Kombinationen av historia, lantlig charm och moderna möjligheter gör Bistro Gården till en plats som både känns och minns.
