Aurora Sushibar
Aurora Sushibar, belägen i Saluhallen Slakteriet, erbjuder en kulinarisk resa till Japan med en touch av Vietnam. Quang Hoang bjuder på äkta japanskt hantverk, med både klassiska och vegetariska sushialternativ.
På Aurora Sushibar möts traditionell japansk sushi med vietnamesisk inspiration. Quang Hoang, med rötter i Vietnam, skapar rätter som speglar hans kulinariska arv. Med ett utbud som sträcker sig från lax och tonfisk till vegetariska val, serveras de flesta rätter i skålar, fullpackade med smak och färska ingredienser.
Menyn, som uppdateras veckovis, behåller sina älskade klassiker som Shoyu ägg, samtidigt som nya smaker introduceras. Aurora Sushibar är din destination för en autentisk och nyskapande sushiupplevelse.
