Kopparlundens Bageri
I de historiska kvarteren av Kopparlunden, där industri möter innovation, finner du Kopparlundens Bageri. Detta charmiga bageri står som en bastion för traditionellt bakverkshantverk, där passionen för brödbak från grunden och användningen av rena råvaror formar varje bröd till en unik skapelse.
I en tid där snabbhet ofta premieras framför kvalitet, tar Kopparlundens Bageri en annan väg. Här är det tid, omsorg, och äkthet som gäller när brödet knådas, jäser och till sist gräddas på den varma stenhällen i ugnen. Resultatet är ett bröd med en oemotståndligt knaprig skorpa och en mjuk, luftig insida som bär på smaker av tradition och hantverksskicklighet.
Bageriet har nu även hittat sin plats på White Guides Café lista.
